100 ans de parfums

Fragonard parfumeur du bonheur depuis 1926

Perchée entre mer et montagne, Grasse bénéficie d’un équilibre rare : du soleil en abondance, tempéré par l’altitude ; des pluies généreuses qui nourrissent la terre ; des nuits fraîches qui concentrent les arômes. Les roses de mai s’épanouissent ici avec une intensité inégalée, et le jasmin trouve un sol si riche qu’on le dit plus capiteux qu’ailleurs. Chaque pétale devient promesse d’essence, chaque champ, un laboratoire à ciel ouvert

Mimosa, rose, fleur d’oranger, tubéreuse, jasmin… sont les célèbres fleurs à parfum cultivées à Grasse, capitale de la parfumerie française. Pour son centième anniversaire, la maison Fragonard a créé L’Air de Grasse, hommage à la ville qui l’a vue naître : un air parfumé où se conjuguent en provençal les senteurs les plus exquises. La collection L’Air de Grasse raconte l’histoire d’une parfumerie familiale et traditionnelle qui s’écrit depuis 1926.

Pourquoi l'Air de grasse ?

Mêlé de vent marin et de lumière méridionale, l’air est aussi symbole. Les mythes lui ont toujours conféré un pouvoir particulier: en Grèce antique, chaque vent avait son nom et son humeur (Borée, Zéphyr, Eurus), porteur tantôt de tempêtes, tantôt de promesses d’amour. Chez les anciens Égyptiens, le souffle divin animait l’univers; chez les hindous, le dieu Vayu incarne le prana, ce souffle vital qui circule dans chaque être. Pour les peuples amérindiens, le vent était un esprit, messager des ancêtres et gardien des directions sacrées.

Partout, il fut plus qu’un courant d’air: une voix, une présence, une énergie invisible. Alors pourquoi, ici, ne pas l’imaginer parfumeur, lui aussi ? Les historiens du parfum décrivent l’air de Grasse comme un univers olfactif enrichi par des siècles de savoir-faire et de récoltes.

Une réalité transfigurée par la littérature : Patrick Süskind, dans Le Parfum, fait de Grasse un lieu mythique où l’atmosphère saturée de fleurs devient presque palpable. Pour Jean-Baptiste Grenouille, personnage principal du roman, chaque effluve est une matière première à saisir, chaque fragrance une substance à sculpter. Entre mythe et histoire, réalité et imaginaire, L’Air de Grasse souffle une brise joyeuse et parfumée.